Archivos mensuales: marzo 2015

Catering para baby showers

Las baby showers son una forma de celebrar la llegada de un bebé muy típica de Estados Unidos pero que cada vez va cobrando más fuerza en nuestro país.

Generalmente se prepara una merienda con amigos y familiares para que estos hagan sus obsequios y puedan pasar un rato agradable con los futuros papás. Algunas personas se decantan por hacer una celebración solo de mujeres mientras otros, lo celebran todos juntos.

Como normalmente se organizan a finales del embarazo y ya se conoce el sexo del bebé, las baby showers se acostumbran a decorar predominando el clásico rosa para las futras niñas y los azules para los niños.  Los globos, las banderolas y este tipo de atrezzo son los más utilizados para personalizar el espacio y crear un ambiente acogedor.

Cada vez se busca más en este tipo de eventos que esté todo coordinado, desde la comida que se va a servir hasta el último detalle. En Catering Mix elaboramos caterings para este tipo de celebraciones.  ¿Estás esperando un bebé? ¡Cuéntanos como te imaginas ese día y prepararemos una propuesta para sorprender a tus invitados!

 

babyaffinity.com
babyaffinity.com

Los buñuelos de cuaresma

Se acerca la Semana Santa y con ella la época de la cuaresma. En Cataluña desde hace muchos años es tradición comer buñuelos. Aunque en la actualidad se pueden encontrar casi todo el año, es típico consumirlos especialmente en este periodo de 40 días que va desde el miércoles de ceniza hasta el domingo de ramos.

En la tradición cristiana se realizaba el ayuno que consistía en hacer una sola comida fuerte al día y sin la ingesta de carne. Es por esto que después se consumían este tipo de dulces con gran aporte calórico como compensación.

En nuestras pastelerías durante estos días podrás encontrar los mejores buñuelos elaborados a diario en nuestro obrador. Contamos con los clásicos de viento y también de crema o chocolate. Nuestra receta está realizada a base de huevos, harina, leche, azúcar y mantequilla.

En el resto del país también se consumen dulces típicos durante estos días. En el centro de España se comen las famosas torrijas y en el sur por ejemplo los pestiños elaborados con harina, aceite de oliva y miel.

 

buño

Monas de Pascua para sorprender a tus ahijados

El próximo lunes 6 de abril se celebra en Catalunya y en otras partes del territorio el día de la Mona de Pascua. Las familias se reúnen normalmente por la tarde para comerse este dulce que tradicionalmente los padrinos regalan a los niños ya sea en forma de pastel, huevo o figuras de chocolate con sus personajes favoritos.

Este día coincide con el final de la cuaresma donde tradicionalmente se llevaba a cabo un periodo de ayuno y abstinencia de muchos alimentos. Era tradición que el padrino regalara al niño una torta o roscón con los mismos huevos duros que años tenía hasta los 12 años.  A partir del siglo XIX se comenzaron a elaborar las monas como las conocemos en la actualidad.

En Catering Mix somos maestros pasteleros y desde hace más de 25 años elaboramos monas de pascua con los personajes más actuales para sorprender a los más pequeños. Contamos con varios tamaños y formas para que cada padrino encuentre la que más se acerca a lo que está buscando para hacer feliz a su ahijado.

¡Realiza tus encargos en nuestras pastelerías y celebra junto a toda la familia esta dulce tradición!

monas de pascua

El 19 de marzo sorprende a tu padre con nuestras propuestas

El próximo 19 de marzo se celebra en España el día del padre, una tradición que da la vuelta al mundo aunque en otros países se conmemora en otra fecha. Su origen es el 19 de junio de 1909 en Estados Unidos cuando Sonora Smart Dodd quiso homenajear a su padre, Henry Jackson, un veterano de guerra que se quedó viudo al morir su esposa en el parto del sexto hijo.

Jackson se encargó de la educación de sus 6 hijos en una granja rural de Washington. Sonora se dio cuenta de que su padre había sido todo un ejemplo a seguir y propuso la fecha del nacimiento de su padre, el 19 de junio, para celebrar el Día del Padre.

¡En Catering Mix te proponemos sorprender a tu padre de una forma muy dulce! En los próximos días encontrarás en nuestras pastelerías diversas propuestas para homenajearles y demostrarles en este día tan especial todo lo que les quieres. Consulta nuestras propuestas o personaliza los pasteles con el texto que más te guste o con vuestra mejor foto.  ¡Será un regalo original y riquísimo y que seguro no olvidará!

 

Pastel día del padre

Caterings para comuniones

Se acerca la época de las comuniones, un día especial en los que los pequeños de la casa  se convierten el los protagonistas. En esta celebración hay que tener en cuenta aspectos muy importantes como la vestimenta de los niños pero también otros como dónde se va a celebrar el convite y el tipo de comida que se va a servir.

¿Has pensado en celebrarlo en tu casa? Encárgate de el resto de cosas y deja que nosotros preparemos una degustación con productos de calidad que gustarán a todos los comensales. Porque una comunión puede ser un evento más informal donde una variedad de canapés y mini bocaditos pueden resultar la opción perfecta. Nuestro equipo cuida cada evento con detalle para que todo salga perfecto en tus días especiales.  Consulta nuestra variedad de propuestas y escoge la que mejor se adapta a ti.

MINI HAMBURGUESAS

En cuanto al transporte, podemos llevarlo al domicilio o lugar del evento para tu mayor comodidad. También puedes recogerlo en nuestras pastelerías el día de la celebración ya que todos los productos están elaborados el mismo día para garantizar la máxima conservación y frescura de todos los productos e ingredientes.

Además, puedes encargarnos también el pastel para este día. ¡Cuéntanos como lo quieres y lo elaboraremos especialmente para ti! Otra buena opción cada vez más en uso en las celebraciones de tarde es ofrecer un surtido de dulces y repostería para una merienda que gustará tanto a niños como a padres. Pregunta en nuestras pastelerías todas las opciones y haz de la comunión de tu hijo un día inolvidable.

 

pastel