Se acerca la noche del 31 de octubre, la noche de Halloween, y aunque muchos la consideran una tradición americana, en España es cada año más frecuente la celebración de esta fecha. Restaurantes y establecimientos de todo el país se llenan de guirnaldas, esqueletos, calabazas y elementos característicos de esta terrorífica noche. Y qué mejor forma de contagiarnos del espíritu de Halloween que con diferentes ideas creativas y un menú muy original para sorprender en casa a nuestros invitados.

Antes de nada, para vivir esta fecha como se merece se debe participar en todas las tradiciones. Hablamos del truco o trato, “trick or treat”, cada vez más popular entre los más jóvenes. Es hora de preparar los mejores disfraces e ir puerta a puerta pidiendo golosinas y dulces. Por lo que en tu casa, nunca deben faltar los caramelos para hacer disfrutar a los más pequeños ya desde bien entrada la tarde. Escoge los más aterradores, “sangrientos” y aquellos dulces que hagan las delicias de pequeños y mayores.

Y manos a la obra con el menú de esa noche. Existe toda una variedad de recetas y productos que puedes preparar y “customizar” para Halloween. Lo principal, vaciar una calabaza, dotarla de una cara terrorífica y convertirla en un elemento protagonista de la noche, pero existen también otras opciones. Empezando por las frutas y hortalizas, mandarinas que simulan calabazas, zanahorias que imitan dedos terroríficos, manzanas convertidas en dentaduras o plátanos en forma de pequeños fantasmas, entre otros. Podemos optar también por platos de espaguetis negros con bolas de carne que parecen ojos y salsa de tomate para emular la sangre. El hojaldre también es fácil de utilizar por las muchas formas que puedes realizar en él y los ingredientes que puedes añadirle.

Y para el postre, las posibilidades son muchas. Hoy en día con la pasta fondant se puede hacer cualquier cosa. Pero si prefieres algo más sencillo y rápido, piruletas de chocolate con forma de momias o esqueletos, gusanos de gelatina, galletas de figuras aterradoras…

Son muchos los elementos con los que puedes sorprender a tus invitados en la noche de Halloween. La creatividad no tiene límites. Desde la decoración, el menú, la iluminación, el vestuario… Cuida todos los detalles y disfruta de la noche más terrorífica del año.