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Endúlzate con los postres típicos de Navidad

En Navidad no puede faltar el turrón encima de la mesa o los polvorones o los mantecados o cualquiera de los postres típicos de estas semanas. Ya sea en Nochebuena, San Esteban, Nochevieja o en cualquier otro día de estas semanas, el protagonismo se lo llevan ellos, los dulces, que hacen las delicias de toda la familia. Tanto si prefieres hacerlos tú mismo en casa o apostar por la variedad de postres existentes en el mercado, Navidad es tiempo de azúcar y por ello hoy queremos destacar algunos de los postres más típicos de estas fechas.

Tal y como hemos comentado en un entrada anterior, el postre por excelencia es el turrón. Hoy lo dejamos de lado para señalar otros dulces, como los mantecados y polvorones, que es un masa de harina, manteca y azúcar que puede adquirir multitud de sabores como limón, naranja, coco, canela, chocolate, anís… Otro dulce de estas fechas son los nevaditos con azucar glacé o cubiertos de chocolate. El tronco de navidad tampoco puede faltar en ninguna mesa. Es un postre muy típico en Cataluña y hace las delicias de los más pequeñas. Puede llevar diversos rellenos y sabores y la presentación admite diversas variantes.

Otro dulce típico son las neulas, de chocolate o el barquillo tradicional y que suele ser el acompañamiento para muchas postres. No nos olvidamos de los mazapanes tan tradicionales de estas fechas y otras recetas como los trufas de chocolate o las bolitas de coco. Por no hablar de las galletas de Navidad o los bombones, pequeños bocados de placer que son un acierto en cualquier fecha. En Navidad, las marcas más conocidas hacen su agosto, pero los caseros aportan un toque de calidad a la mesa. Ofrece una variedad de sabores y preséntalos en la mesa justo al final de la comida o cena, junto al brindis.

Estas son algunas de las recetas más tradicionales de estas fechas, aunque es cierto que algunos de estos postres forman parte de nuestra gastronomía todo el año. Desde Catering Mix ofrecemos toda una serie de dulces y postres típicos, como bombones de diferentes sabores, polvorones, mantecados, turrones, surtido de pastas, neulas, troncos de chocolate… Apuesta por el lado dulce de la Navidad y deja a tus comensales con la boca abierta con un postre de calidad.

Postres y dulces de Navidad