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Caterings perfectos para vegetarianos

Cada día más personas decide basar su alimentación diaria en verduras y vegetales y eliminar de su dieta cualquier alimento de procedencia animal. Apuestan por un estilo de vida 100% saludable, en muchas casos también debido a intolerancias o diversos tipos de alergia. Por ello, las empresas de catering deben ofrecer propuestas de todo tipo y menús adaptados a cada persona. En Catering Mix elaboramos creaciones totalmente personalizadas para que cualquier comensal pueda disfrutar de ricas y elaboradas recetas sin renunciar a nada.

Hoy os damos algunas ideas sobre estas creaciones. Puedes optar por un catering íntegro para vegetarianos o por el contrario, escoger un número determinado de recetas con el objetivo de contentar a todos los comensales, sin distinción. Las opciones son muchas, ya que cada día hay más alimentos vegetales que pueden reemplazar e incluso superar el sabor de otros productos de origen animal. La diversidad de ingredientes es muy amplia, desde verduras, hortalizas, frutos secos, legumbres, cereales, granos, huevos, lácteos… Con ello, se pueden elaborar infinidad de recetas deliciosas.

Como entrantes, proponemos un aperitivo de dips de crudités con diferentes salsas y frutos secos, bocaditos de coca de verduras con queso de cabra, rollitos de hojaldre de primavera de aguacate y mango con salsa de cilantro, brochetas de queso y espinacas, tempura de verduras con salsa de miel, vasitos de gazpacho y hummus de diferentes sabores, entre otras muchas propuestas. La diversidad de alimentos permite jugar y combinar diferentes productos aportando toques nuevos gracias a las especias o las salsas.

Como primer y segundo plato, se puede optar por todo tipo de elaboraciones como lasaña de boletus y verduras, raviolis con salsa de espárragos, ñoquis con salsa de cacahuete, risotto de setas, quinoa con berenjena y calabacín, huevos poché con setas y espuma de patata… Las opciones son múltiples.

Y para el postre no hay límites. Frutas, chocolates, cremas, hojaldres, bizcochos… Aquí las opciones se abren y se puede optar por todo tipo de alimentos. Proponemos brochetas de frutas de verano con diferentes toppings, bizcochos ligeros o batidos y granizados frutales.

En Catering Mix queremos que disfrutes de un catering variado, completo y de la más alta calidad. Por ello contamos con un amplio abanico de propuestas para vegetarianos y estamos especializados en todo tipo de menús alternativos. También elaboramos caterings para celíacos, diabéticos o personas con intolerancias alimentarias. ¡Disfruta de un catering inolvidable con Catering Mix!.

Caterings perfectos para vegetarianos

Caterings para intolerantes, celíacos y diabéticos

En Catering Mix somos conscientes de que las intolerancias alimentarias están presentes en el día a día de muchas personas. Cada año aumentan los casos en España y es por ello necesario que los profesionales de la hostelería adapten su servicio y sus platos a personas con cualquier tipo de alergia o intolerancia.

Nuestro equipo de profesionales está concienciado en el proceso de elaboración de los diferentes menús para intolerantes y controla de forma exhaustiva todo el desarrollo, a la vez que destina una zona de trabajo para elaborar estos menús separados del resto. Y lo mismo para el almacenamiento de los productos específicos. Con ello, se garantiza que el menú sea adecuado para cualquier persona con alguna enfermedad digestiva o intolerancia.

Nuestro objetivo es que cualquiera pueda disfrutar de una degustación y de un catering completo, variado y de calidad. Contamos con un amplio abanico de opciones también para personas vegetarianas u otros gustos alimentarios. Nuestros productos son de primera calidad y nuestro equipo está especializado en la elaboración de estos menús alternativos.

En Catering Mix sabemos lo difícil que a veces es comer fuera de casa y encontrar alimentos aptos para cada tipo de intolerancia. Por ello, queremos haceros disfrutar de un servicio único y personalizado y contamos con diferentes propuestas y alternativas. Caterings para celíacos, diabéticos o personas que sufren cualquier tipo de intolerancia alimentaria o enfermedad. Menús adaptados con alimentos de primera calidad y con un sabor inigualable. Confía en nuestros profesionales y disfruta de un catering de ensueño. 

Caterings para intolerantes, celíacos y diabéticos

Caterings personalizados, para particulares y empresas

Cenas de empresa, aniversarios, desayunos ejecutivos, reuniones sociales… ¿Tienes un evento y aún no has pensado en el catering? En Catering Mix escuchamos tus ideas y nos adaptamos a las necesidades de cada cliente con propuestas personalizadas y de calidad. Nuestro objetivo es hacer que tu evento sea perfecto y para ello apostamos 100% por la calidad, por el mejor producto y por un brillante servicio. Queremos ayudarte y que dejes en nuestros manos ese evento especial. En Catering Mix realizamos todo tipo de caterings, tanto para particulares como para empresas.

Los eventos de empresa son fundamentales para fomentar el trabajo en equipo y promover la socialización y unión de empleados, integrantes, directivos, colaboradores… Eso es parte del éxito. Por ello, apostamos por caterings de empresa perfectos para cualquier tipo de jornada. Son propuestas ideales para desayunos, comidas o cenas para empresas o para coffee breaks. Se suelen realizar en plena jornada laboral para abordar y tratar diferentes proyectos de una manera satisfactoria y más agradable. Nuestros caterings para empresas son ideales para realizar networking. Están diseñados de forma personalizada y de manera versátil y flexible para así adaptarnos a cada presupuesto y ocasión.

Por otro lado, también ofrecemos todo tipo de propuestas de catering para particulares, para ese evento familiar tan especial. Se trata de una forma de sorprender a amigos e invitados con menús pensados al detalle y realizados con mucho mimo. Nos adaptamos a cada tipo de evento, comunión, aniversario, boda, bautizo, comida familiar, reencuentro de amigos… Las posibilidades son múltiples y en Catering Mix ofrecemos un menú perfecto para cada ocasión. De esta forma, conseguirás un evento soñado. Ideas originales y novedosas para atrapar a tus invitados y garantizar el éxito de tu jornada.

Cercanía, profesionalidad, experiencia y calidad. Son las señas de Catering Mix y de nuestras diferentes propuestas de catering. Elaboramos caterings gourmet o selectivos, dulces o salados e incluso caterings para celiacos e intolerantes. Hacemos realidad tus peticiones. Cuenta con nosotros y haremos que tu evento sea un éxito.

Catering Mix Sant Quirze del Vallès